Chia-siemenet

Chia-siemenet ovat varsinaisia superfoodien perikuvia, sillä ne ovat erittäin ravinteikkaita ja monikäyttöisiä. Chia-siemeniä voi syödä niitä raakana, liottaa mehuun, lisätä vanukkaisiin, jälkiruokiin tai leivonnaisiin, jogurtteihin ja smoothien joukkoon. Kun chia-siemenet liottaa, ne imevät hurjan määrän nestettä itseensä, yleisin sekoitussuhde on 1 osa siemeniä + 9 osaa nestettä.

Lue lisää