Aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita
Aminohapoista puhuttaessa puhutaan oikeastaan proteiineista, sillä aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita ja ovat tärkeitä kehon toiminnan kannalta. Proteiinit puolestaan ovat välttämättömiä solujen kasvulle ja korjaukselle, hormonien tuotannolle sekä lihasten ja kudosten ylläpidolle. Monet urheilijat ovatkin ottaneet aminohapot treenauksen tueksi. Koska proteiini pitää meidät kylläisinä ja tasapainottaa verensokeritasoja, kaikkien olisi hyödyllistä sisällyttää jokaiseen ateriaan jokin proteiinin lähde kasvi- tai eläinkunnasta. Tänä päivänä kasvikunnan proteiinia onkin ilahduttavan monipuolisesti tarjolla.
Mihin aminohappoja ja proteiineja tarvitaan?
Aminohappoja tarvitaan elimistössä
- aineenvaihduntaan
- immuunijärjestelmän toimintaan
- lihaskunnon ylläpitoon
- aivojen toimintaan
- hormonien tuotantoon
- palautumiseen fyysisestä rasituksesta
- edistämään urheilusuorituksia
Välttämättömät aminohapot
Tärkeitä aminohappoja on peräti 20, joista kehomme tuottaa yhtätoista erilaista sorttia. Näitä ovat: alaniini, arginiini, asparagiini, asparagiinihappo, glutamiini, glutamiinihappo, glysiini, kysteiini, proliini, seriini ja tyrosiini.
L-glutationi kuuluu ei-välttämättömiin aminohappoihin, joita keho pystyy valmistamaan kolmesta aminohaposta: kysteiinistä, glutamiinihaposta sekä glysiinistä. Glutamiini puolestaan luokitellaan osittain ei-välttämättömäksi aminohapoksi, sillä keho voi valmistaa sitä itse. Glutamiinin tarve voi kuitenkin hetkellisesti kasvaa kehon omaa tuotantoa suuremmaksi esim. lihasharjoittelun myötä.
Loput yhdeksän välttämätöntä aminohappoa on saatava ravinnosta, nämä ovat: fenyylialaniini, histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, treoniini, tryptofaani ja valiini. Tryptofaani on serotoniinin ja melatoniinin esiaste. Ihmisen elimistö tuottaa tryptofaanista 5-hydroksitryptofaania (5-HTP). 5-HTP muuntuu elimistössä edelleen serotoniiniksi. 5-HTP löytyy myös omana valmisteenaan.
EAA eli Essential Amino Acids
EAA on lyhenne sanasta Essential Amino Acids eli välttämättömät aminohapot. Meillä Ruohonjuuressa löytyy runsaasti korkealaatuisia EAA-valmisteita, jotka sisältävät optimaaliseessa suhteessa välttämättömiä aminohapoja. Aminohappojen tasapainon vuoksi proteiinijauhe on hyvä vaihtoehto, mutta joskus on perusteltua ottaa täsmäkuurina jotain yksittäistä aminohappoa.
Käännythän rohkeasti ammattitaitoisten asiakaspalvelijoidemme puoleen, kun aminohapot askarruttavat!
Ravintoterapeuttimme auttaa chat-palvelussamme myös aminohappoasioissa tiistaisin klo 9-11.