Ruohonjuuren blogi
Luulientä latkii entistä useampi terveystietoinen - mutta miksi? Lue tästä vastaukset usein kysyttyihin kysymyksiin luulientä koskien.
Jatka lukemista
Syötävät kukat kruunaavat salaatti- ja jälkiruoka-annokset nostaen sekä mielen että kielen arjen yläpuolelle. Sosiaalisessakin mediassa ovat jo jonkin aikaa visuaalisuudellaan hurmanneet “kukkaströsselein” ryyditetyt annokset. Lue syötävistä kukista lisää tästä jutusta!
Jatka lukemista
Moni onkin huomannut puotiemme hyllyillä Ruohonjuuren omat evässekoitukset, jotka tuovat tarmoa taipaleelle luomuaineksien avulla.
Jatka lukemista
Fonio (Digitaria exilis) on afrikkalainen ruohokasvi, jonka luontaisesti gluteenittomat siemenet ovat helppo ja maistuva vaihtoehto ruoanlaittoon.
Jatka lukemista
Fermentointi on ollut trendinä niin huippuravintoloissa kuin terveystietoisten ihmisten keittiöissä jo pitkään. Huolella hapatettujen, innovatiivisten Cultur-tuotteiden ideana onkin tuoda helposti tarjolle ravintolatasoista, funktionaalista ja hyvänmakuista ruokaa.
Jatka lukemista